Angrešt v květináči a stromek s holými kořeny mohou stát v zahradnictví vedle sebe, ale při sázení s nimi nezacházíme úplně stejně. Nejdřív si prohlédněme kořeny a tvar rostliny. Prostokořenný angrešt sázíme na podzim v době vegetačního klidu, případně brzy na jaře před rašením. Stromek usadíme do původní hloubky a oporu mu dáme rovnou při výsadbě. Keř nesázejme automaticky hluboko jen proto, že tak vysazujeme černý rybíz.
Kdy sázet angrešt na podzim
V české zahradě počítejme u prostokořenných sazenic především s říjnem a listopadem. Jsou to orientační měsíce, ne povinnost dokončit práci do určitého dne. Rostlina má být v klidu a zem musí jít zpracovat. V chladnější poloze může použitelný termín skončit dřív, v nížině lze sázet i později, pokud půda nezamrzla a není rozbahněná.
Podzimní výsadba nechává angreštu čas na usazení před jarním růstem. Ani jaro ale není špatně. U sazenice bez balu jen nečekejme, až bude plně olistěná. Jestli na podzim nemáme připravené místo, je rozumnější objednat rostlinu na vhodný jarní termín než ji natlačit do mokré jámy.
Angrešt vypěstovaný v kontejneru má kořeny chráněné balem a můžeme ho sázet i mimo období vegetačního klidu. Vyhněme se přesto promrzlé zemi, přemokření a velkému suchu. Zářijový nákup v květináči tedy můžeme vysadit, zatímco u prostokořenného zboží počkáme na řádný podzimní prodej.
Keř, nebo stromek: co mění způsob výsadby
| Co jsme koupili | Na co dát při sázení pozor |
|---|---|
| Keřový angrešt | Větví se nízko u země. Dopřejme prostor celé budoucí koruně, ne jen dnešním proutkům. |
| Stromkový angrešt | Má holý kmínek a korunku nahoře. Potřebuje trvalou oporu; místo roubování pod korunkou zůstává nad zemí. |
| Prostokořennou sazenici | Kořeny nesmějí při čekání a práci oschnout. Sázíme v době klidu. |
| Sazenici v květináči | Před vyjmutím provlhčíme bal. Jeho horní povrch nám pomůže určit původní hloubku. |
Keřový i stromkový angrešt se prodává v různém stáří a v obou typech balení. Květináč sám o sobě neříká nic o tom, jak bude rostlina vypadat za několik let. Na štítku si proto ověřme odrůdu, tvar a doporučenou šířku. Hodí se také vědět, zda jde o více či méně trnitou odrůdu a jakou má odolnost vůči padlí. Odolnější odrůda nám může usnadnit péči, není však zárukou, že nikdy neonemocní.
Místo vybírejme podle světla i vláhy
Angreštu vyhovuje propustná, humózní půda, která drží přiměřenou vlhkost. Snese slunce i lehký polostín. Na slunci může dobře plodit, ale rozpálený suchý kout u jižní zdi není totéž co slunný záhon s dostatkem vláhy. V takové zahradě dejme přednost místu s mírným přistíněním v nejteplejší části dne. Do hlubokého stínu ho kvůli tomu stěhovat nemusíme.
Vyhněme se dolíku, kde po dešti stojí voda, i místu vystavenému prudkému větru. U stromku dostává korunka ve větru větší zabrat a křehké větve se mohou poškodit. Nevhodná je také mrazová kotlina, v níž pozdní jarní mráz ohrožuje květy.
Pro běžné volně rostoucí keře nechme přibližně 1,5 m mezi středy rostlin. Rozestup upravme podle vzrůstnosti odrůdy a prostoru pro sklizeň. U stromků se také řiďme šířkou dospělé korunky: úzký kmínek není důvod sázet je těsně k sobě. Pokud povedeme řadu podél plotu, nechme si přístup k větvím, abychom při sběru nemuseli sahat skrz trny ze sousední zahrady.
Jak hluboko angrešt zasadit
U stromkového angreštu zachovejme hloubku, ve které rostl ve školce. Na prostokořenné sazenici hledejme stopu původní zeminy, u kontejnerované rostliny srovnejme horní povrch balu s okolním záhonem. Místo roubování najdeme vysoko pod korunkou. To se nezahrnuje.
Také u běžného keřového angreštu můžeme vycházet z původní hloubky. Pokud školka pro konkrétní sazenici a způsob zapěstování dodala jiný návod, držme se jej. Nedělejme však bez rozlišení hlubokou výsadbu každého keře drobného ovoce. Postup pro výsadbu černého rybízu, u něhož se využívá hlubší usazení keře, není univerzálním návodem pro angrešt.
Přes jámu položme rovnou laťku, která ukáže úroveň okolní země. Podle ní nastavíme výšku sazenice ještě před zasypáním. Hloubku kontrolujme znovu po zalití a sesednutí půdy; nepočítejme do ní pozdější vrstvu mulče. Rostlina nemá zůstat v hluboké misce ani s kořeny vyčnívajícími nad záhon.
Připravme zem i sazenici
Nejprve odstraňme vytrvalé plevele a prokypřeme půdu v místě výsadby. Vyzrálý kompost promíchejme se zeminou. Nemá tvořit oddělenou kapsu pod kořeny a čerstvý hnůj do přímého styku s nimi nepatří. Do trvale zamokřeného kouta angrešt nesázejme; samotná výměna zeminy v malé jamce nevyřeší odtok vody z okolí.
Kontejner před výsadbou zalijme a nechme přebytečnou vodu odtéct. Potom bal opatrně vysuňme, netahejme rostlinu za korunku. U prostokořenné sazenice chraňme kořeny před sluncem a větrem, například vlhkou jutovinou. Poškozené konce začistíme čistými nůžkami. Zdravé kořeny nezkracujme jen proto, abychom nemuseli vykopat širší jámu.
Nemůžeme-li po doručení hned sázet, ponechme kořeny vlhké a rostlinu v chladu podle návodu dodavatele. Na několik dnů ji neodkládejme rozbalenou do vytápěné místnosti. Při delším zdržení se školkou domluvme vhodné uložení; způsob balení i stav sazenice se mohou lišit.
Samotná výsadba krok za krokem
- Vykopejme jámu dost širokou pro bal nebo volně rozložené kořeny. Kořeny se nemají stáčet vzhůru podél stěn. Hloubku přizpůsobme sazenici, ne předem zvolenému rozměru jámy.
- U stromku osaďme pevný kůl ještě před dokončením výsadby, abychom ho později nezatloukali naslepo do kořenů. Musí dosáhnout ke korunce a podpírat i oblast roubování.
- Usaďme angrešt do správné výšky a postupně přisypávejme zeminu. U prostokořenné rostliny ji dostaňme i mezi kořeny. Opatrně přitlačujme, bez udusání mokré půdy na tvrdou hmotu.
- Důkladně zalijme, aby se provlhčil prostor kořenů. Vodu nechme vsakovat. Další zálivku už určujme podle vlhkosti země a počasí, nikoli podle pevného denního rozpisu.
- Zkontrolujme sesednutí zeminy a polohu rostliny. Stromek připevněme měkkými úvazky, které drží kmínek, ale nezařezávají se do kůry.
Podrobnosti o výběru kůlu a úvazcích najdeme v návodu na podpěry pro stromkový angrešt a rybíz. Opora tu není jen dočasná pomůcka na zakořenění. Stromkovému angreštu ji ponecháváme i v dalších letech a průběžně kontrolujeme její stav.
Co udělat do zimy a co nechat na jaro
Po výsadbě zakryjme povrch půdy vyzrálým kompostem nebo rozloženou listovkou. Kolem báze výhonů či kmínku nechme volný kroužek bez mulče. Organická vrstva omezuje vysychání a růst plevelů, nemá ale rostlinu u země trvale obalovat mokrou hmotou. Kdo má na zahradě dost listí, může si postupně připravovat vlastní listovku v pytli nebo ohrádce.
Za suchého podzimu kontrolujme vláhu pod povrchem a podle potřeby zalijme. Po větru prohlédněme úvazky. Hnojivo do nové výsadby nepřidávejme automaticky; další výživu řešme podle půdy a růstu na jaře. Angrešt v pravidelně mulčované, úrodné zemi nemusí potřebovat další přihnojování.
Zakládací řez po podzimní výsadbě nechme na předjaří, před rašením. U mladého, dosud nezapěstovaného keře se používá zkrácení výhonů na dva až tři pupeny, u mladého stromku na tři až čtyři pupeny na výhonech korunky. Nejde o pokyn seříznout kmínek. Jestli jsme koupili starší, už vytvarovanou rostlinu, neuplatňujme tento krátký řez mechanicky a řiďme se jejím pěstebním návodem.
Na jaře pak hlídejme především vláhu a to, zda úvazek neškrtí sílící kmínek. Zálivku za sucha potřebuje nově vysazený angrešt i během prvních let, nejen v den sázení. Olistěná korunka ještě neznamená, že si mladé kořeny obstarají vodu ze širokého okolí.
Časté otázky
- Můžeme sázet angrešt v září?
- Ano, pokud jde o rostlinu vypěstovanou v kontejneru a půda není vyschlá ani přemokřená. U prostokořenných sazenic počkáme na vegetační klid a podzimní prodej.
- Jak hluboko zasadit stromkový angrešt?
- Do stejné hloubky, v jaké rostl ve školce. U rostliny v květináči srovnáme vršek balu s okolní zeminou. Místo roubování pod korunkou zůstává nad zemí.
- Jak daleko od sebe sázet keře angreštu?
- U běžných keřů počítáme přibližně s 1,5 m mezi středy rostlin. Rozestup upravíme podle šířky konkrétní odrůdy a necháme místo pro pohodlnou sklizeň.
- Musí mít stromkový angrešt kůl?
- Ano, potřebuje trvalou pevnou oporu dosahující ke korunce. Instalujeme ji při výsadbě, používáme měkké úvazky a kontrolujeme, zda se nezařezávají.
- Máme angrešt hned na podzim ostříhat?
- Po podzimní výsadbě necháváme zakládací řez na předjaří před rašením. Jeho síla závisí na tvaru a stáří sazenice; mladý nezapěstovaný keř a hotová korunka se nestříhají stejně.
