Černý rybíz v květináči vypadá drobně, ale u plotu z něj brzy bude rozložitý keř. Při sázení mu proto nechme místo do stran a podívejme se, kde na výhonech končila zemina. Keřový černý rybíz zasadíme přibližně o 5 cm hlouběji, než rostl dosud. Podpoříme tím nové výhony od báze. U stromku na kmínku toto pravidlo neplatí.
Podzim je pro založení rybízového koutku vhodný. Prostokořennou sazenici vysazujeme v době vegetačního klidu, obvykle od konce října, dokud půda nezamrzne. Rostlinu z kontejneru můžeme sázet i dřív po odeznění letních veder, musíme však hlídat vlhkost balu. Právě rozdíl mezi těmito sazenicemi rozhodne, kdy půjdeme pro rýč a kdy vezmeme nůžky.
Kdy sázet: podle sazenice a půdy
Prostokořenný rybíz prodává školka bez květináče, s volnými kořeny. Nakupujme ho na podzim po ukončení růstu a sázejme co nejdříve po převzetí. Kořeny při převozu ani při práci nenechávejme ležet na slunci nebo ve větru. Předem připravené místo nám ušetří hledání rýče ve chvíli, kdy sazenice vysychá vedle branky.
V českých podmínkách počítejme hlavně s koncem října a listopadem. V chladné poloze může půda zamrznout dřív, v teplé zahradě zůstane zpracovatelná déle. Datum na kalendáři samo nestačí: v promrzlé zemi ani v rozbahněné jámě nesázíme. Když se zem maže na rýč a po sešlápnutí zůstává lesklá ulepená plocha, počkejme, až oschne.
Kontejnerovaný keř má kořeny chráněné balem a termín není tak úzký. Zářijovou sazenici s listy ale neberme jako spící proutek. Po výsadbě dál odpařuje vodu a za suchého počasí potřebuje zálivku. Pokud nám podzimní termín uteče, můžeme sázet také brzy na jaře před rašením, jakmile to půda dovolí.
Kam černý rybíz patří a kolik místa potřebuje
Vyberme slunné místo s půdou, která drží vláhu, ale nezůstává podmáčená. Lehký polostín rybíz snese; hluboký stín za kůlnou není dobrá náhrada za volný záhon. Vyhněme se také místu, kde se pravidelně drží pozdní jarní mrazíky. Ty mohou poškodit květy, i když samotný keř zimu zvládne.
Mezi běžnými keři nechme 1,5 až 1,8 m, u bujně rostoucí odrůdy spíš horní hodnotu. Měříme od středu keře ke středu dalšího. Nepřisazujme rybíz těsně k plotu jen proto, že se tam nyní vejde květináč. K dospělé rostlině se potřebujeme dostat při sklizni i při odstraňování starých větví.
Z budoucího místa výsadby odstraňme vytrvalé plevele i s kořeny. U chudé nebo lehké půdy promíchejme vykopanou zeminu s vyzrálým kompostem. Nemusíme měnit celou zahradu v záhon čistého substrátu. V běžné dobré zahradní půdě jde hlavně o to, aby kořeny měly prostor a po výsadbě nevyschly.
Pokud se do připravené jámy stahuje voda a dlouho v ní stojí, hledejme jiné stanoviště. Přisypání několika hrstí kompostu nevyřeší trvale mokrou prohlubeň. Rybíz potřebuje vlhkou zem, nikoli kořeny ponořené ve vodě.
Jakou sazenici vybrat
Na štítku hledejme konkrétní odrůdu a ověřme, že kupujeme černý rybíz v keřové formě. Výhony nemají být polámané, kořeny zaschlé ani bal cítit hnilobou. U rostliny v květináči si všimněme, zda kořeny drží zeminu pohromadě. Čerstvě přesazený proutek ve velkém obalu nemusí mít tak dobře vytvořený bal, jak napovídá velikost nádoby.
Do malé zahrady vybírejme kompaktnější odrůdu podle údajů školky, nikoli podle momentální výšky sazenice. V chladnější poloze se vyplatí zajímat také o dobu kvetení. Později kvetoucí odrůda má větší šanci vyhnout se části jarních mrazíků, úplnou jistotu úrody tím ale nekoupíme.
Stromkový rybíz poznáme podle jediného kmínku s korunkou nahoře. Sází se do původní hloubky a potřebuje trvalou pevnou oporu dosahující pod korunku. Její provedení rozebírá článek o podpěrách pro stromkový angrešt a rybíz. Následující hlubší výsadba a krátký řez se týkají keře, ne takového stromku.
Hloubka výsadby bez dohadování
| Co sázíme | Podle čeho měříme | Kam přijde povrch země |
|---|---|---|
| Prostokořenný keř černého rybízu | Původní stopa po zemině na výhonech | Přibližně 5 cm nad původní úroveň |
| Keř černého rybízu z kontejneru | Horní plocha kořenového balu | Přibližně 5 cm nad bal |
| Stromkový černý rybíz | Původní hloubka ve školce nebo květináči | Stejná úroveň jako před výsadbou |
Hloubkou výsadby nemyslíme pevně stanovenou hloubku jámy. Malý bal a dlouhé volné kořeny potřebují jiný prostor. Přes jámu si můžeme položit rovnou laťku v úrovni okolního terénu. Podle ní zkontrolujeme, kde bude zem po zahrnutí. Nezapočítávejme do měření budoucí vrstvu mulče.
Výsadba krok za krokem
- Navlhčeme kořeny. Kontejner před vyjmutím důkladně zalijme, aby byl vlhký celý bal. Prostokořennou sazenici před sázením postavme kořeny do vody, aby se napily. Nenechávejme ji v kbelíku odloženou několik dnů.
- Vykopejme dost širokou jámu. U kontejneru alespoň dvojnásobek průměru balu. Volné kořeny musí jít rozložit bez stáčení vzhůru. Hloubku upravme podle předchozí tabulky.
- Uvolněme vnější kořeny. Pokud se po obvodu balu točí hustý kruh kořenů, šetrně ho prsty rozvolněme. Pevný zdravý bal zbytečně neroztrhávejme na jednotlivé kořínky.
- Usaďme keř a průběžně zasypávejme. Zeminu dostaňme i mezi rozložené kořeny. Sazenici přidržujme ve zvolené výšce a zem jemně přitlačujme, aby kolem kořenů nezůstaly velké vzduchové mezery.
- Zalijme celou výsadbovou plochu. Vodu přidávejme postupně a nechme ji vsakovat. Nestačí pokropit povrch u jediného výhonu. Po slehnutí zeminy znovu ověřme úroveň výsadby a případné propadliny doplňme.
- Zakryjme okolní půdu. Rozprostřeme vyzrálý kompost nebo listovku, ale těsně kolem výhonů nechme volný kroužek. Mokrá nastýlka nemá být nahrnutá na dřevo.
Po práci zem nesešlapujme do tvrdé krusty. Keř má držet pevně a voda se musí vsakovat, ne odtékat po udusaném povrchu. Jestli bal před výsadbou zůstal uvnitř suchý, déšť zvlhčující okolní půdu tuto chybu nemusí hned napravit.
První řez: proč u nového keře necháváme jen krátké výhony
Nově vysazený keř černého rybízu v době vegetačního klidu zkrátíme na jeden až dva pupeny nad zemí na každém výhonu. Je to zakládací řez, který podpoří silné nové výhony odspodu. U sazenice už takto seříznuté ve školce nic dalšího neodstraňujme jen proto, abychom postup zopakovali.
Zářijový kontejnerovaný keř, který je ještě olistěný a roste, hned tímto způsobem neseřezávejme. Nechme ho přejít do vegetačního klidu a krátký zakládací řez udělejme potom, případně v předjaří před rašením. Polámanou větev samozřejmě nemusíme na rostlině nechávat.
Po krátkém řezu nečekejme sklizeň hned první léto. Rostlina nejprve vytvoří nové výhony, které mohou plodit v následující sezoně. Nejde o návod na každoroční seřezání celého rybízu k zemi. Dobře rostoucí mladý keř v dalších letech potřebuje jinou péči než právě zasazená sazenice.
Co hlídat do zimy a první jaro
Po výsadbě kontrolujme vlhkost pod povrchem, zvlášť pokud zůstává podzim teplý a suchý. Odsuňme trochu nastýlky a sáhněme do zeminy u balu. Suchou půdu zalijme, do mokré další vodu nepřidávejme. Zalévání podle pevného týdenního rozpisu nebere ohled na déšť ani na rozdíl mezi písčitou a těžkou půdou.
Na jaře doplňme nastýlku a včas vytrhávejme plevel, dokud se jeho kořeny nepropletou s rybízem. Zálivku nepřestávejme sledovat s prvními listy. Nově vysazené keře potřebují pomoc při suchu i v dalších obdobích zakořeňování, zatímco starší dobře zakořeněná rostlina si poradí snáz.
V pravidelně kompostované zahradní půdě nemusíme automaticky přidávat další hnojivo. Nejdřív zkontrolujme růst a vláhu. Pro vlastní zásobu organického materiálu se hodí založení zahradního kompostu; k rybízu používejme až vyzrálý materiál, ne čerstvé zbytky z kuchyně.
Časté otázky k výsadbě černého rybízu
- Mohu černý rybíz zasadit už v září?
- Ano, pokud jde o sazenici s dobře vytvořeným kořenovým balem v kontejneru a pominula horka. Po výsadbě hlídejte vláhu. Prostokořennou sazenici sázejte až v době vegetačního klidu, obvykle od konce října.
- Jak hluboko se sází černý rybíz?
- Keřovou sazenici usaďte přibližně o 5 cm hlouběji, než rostla ve školce nebo v květináči. Měří se úroveň zeminy, nikoli mulče. Stromkový rybíz ponechte v původní hloubce.
- Jak daleko od sebe sázet keře černého rybízu?
- Počítejte obvykle s rozestupem 1,5 až 1,8 m mezi středy keřů. Bujné odrůdy potřebují více místa; ponechte také přístup pro sklizeň a řez.
- Musím černý rybíz po výsadbě ostříhat?
- Nový keř sázený v době vegetačního klidu se zkracuje na jeden až dva pupeny nad zemí. U ještě rostoucího olistěného kontejneru řez odložte do vegetačního klidu. Tento krátký řez neplatí pro stromkovou formu.
- Proč po výsadbě a řezu rybíz první rok neplodí?
- Krátký zakládací řez odstraní původní výhony a podpoří růst nových. První sezonu proto věnujte zakořenění a růstu keře, nikoli očekávání sklizně. Nové výhony mohou nést ovoce v další sezoně.