Jahody neutrální k délce dne

Jahody neutrální k délce dne

Většina odrůd zahradních jahod zakládá květné pupeny pouze při nástupu krátkého dne a relativně nízkých podzimních teplot. U nás je to koncem léta. Spící pupeny se na jaře probudí, jahody rozkvetou a za tři až čtyři týdny začínají zrát. Sklizeň se soustřeďuje do krátkého letního období, převážně v červnu. Odtud název červnové jahody.

Existuje však i skupina odrůd, které jsou schopny zakládat květné pupeny při různé délce dne a za různých kladných teplot. Jsou to jahody neutrální k délce dne. V USA jim říkají Day Neutral, u nás jsou zastoupeny skupinou stáleplodících jahod. Jsou schopny během letního období kvést a zrát najednou.

V USA produkují asi 250 tisíc tun jahod ročně. Pěstují se zde ve 13 státech. Kromě Kalifornie se pěstují výlučně červnové odrůdy. Jenom v Kalifornii se mohou ve větší míře uplatnit neutrální jahody.

Kalifornie produkuje skoro 70 % celkové produkce USA, ale jen na 15 % z celkové plochy, na které se pěstují jahody. Je to proto, že dociluje 2 -4x vyšší výnosy, než je průměr celých USA. Západní pobřeží USA při Tichém oceánu má příhodné podmínky pro sklizeň jahod po celý rok. Zimní teploty neklesají pod 10 °C. Jahody se proto mohou sklízet po dobu 10 měsíců. Průměrný výnos je 50 t/ha, ale špičkové výnosy jsou ještě daleko vyšší – až 70 t/ha. Neutrální jahody však mohou dát i 160 t/ha. Porost se však natolik vyčerpá, že se plantáže musejí zakládat každý rok znovu. Sadbu pro tento způsob pěstování připravují specializované podniky. Samozřejmě pro docílení tak vysokých výnosů je i řada agrotechnických opatření.

V ostatních státech USA se používá podobně jako u nás víceletý způsob pěstování jahod. Plantáže se nezakládají každý rok, ale ponechávají se na místě 3-4 roky. Výnosy jsou zde podstatně nižší. Průměrné výnosy například ve státech Oregon, Washington a Louisiana se pohybují mezi 7-8 t/ha.

Jahody neutrální k délce dne

Ani v Kalifornii však takových lokalit, kde se dají jahody sklízet po celý rok, není mnoho. Je to poměrně úzký pruh podle pobřeží, kde je vlhčeji a podnebí je ochlazováno mořem. O kus dál, ve vnitrozemí je pro jahody příliš horko. Kvetou, ale špatně nasazují plody.
V Kalifornii se pěstují hlavně klasické červnové odrůdy jahod, které jsou však přizpůsobené místním podmínkám, hlavně na krátký den v zimním období. Odrůdy jsou Shasta a Thioga, dále Aliso, Fresno, Salinas, Salona, Tufts, Douglas, Sequ-oia, Toro, Cruz, Aiko a další. Odrůdy, neutrální k délce dne (Day Neutral), které se pěstují v Kalifornii, jsou Hecker, Brighton, Trible a Tristar. Neutrální jahody jsou šlechtěny přímo v Kalifornii, ve výzkumném ústavu v Davisu. Jsou přizpůsobené tamějším podmínkám a jen tam docilují vynikajících výnosů. Například italské prameny uvádějí, že v jejich přírodních podmínkách se neosvědčily neutrální odrůdy Hecker a Brighton, poněvadž je tam vlhčeji a citlivě reagují plísňovými chorobami. Ostatní, červnové, kalifornské odrůdy lze pěstovat jen na jihu Itálie. Pokusy, pěstovat je v hlavní oblasti pěstování jahod – Pádské nížině, zklamaly. Neměly uspokojivé výnosy ani pod fóliovými tunely.

Mnoho zde uvedených i jiných amerických odrůd jsme zkoušeli v pokusech se sortimentem ve šlechtitelské stanici v Turnově. Z neutrálních jahod jen odrůdu Tristar. Bohužel u nás jsou naprosto odlišné podmínky než v USA, natož v Kalifornii. Naše podnebí je pro ně příliš drsné a vegetační doba krátká. Nejhůře na ně působí naše zimy a holomrazy. Pokud přežijí zimu, jsou oslabené a výnosy jsou poměrně nízké. Nikdy nedosáhly výnosů odrůd přizpůsobených našim podmínkám.

Neutrální jahoda Tristar se u nás chová jako ostatní stáleplodící odrůdy. Plodí i na odnožích, ale odnožuje málo. Má pěkné, chutné plody, dobré konsistence s dobře oddělitelným kalíškem. I ona je však citlivá na naše horší přírodní podmínky a nedosahuje úrodnosti Lídky a Ostary, protože hůře roste.

U nás se musíme smířit s tím, že neutrální (stáleplodící) jahody, mají k dispozici jen asi 3 měsíce, kdy mohou zrát, oproti 10 měsícům v Kalifornii. První plody dozrají současně s červnovými jahodami, ke konci sběru znovu rozkvetou a přibližně za 3 týdny začnou zrát. Od této doby stále postupně nakvétají a plodí, až jejich vegetaci ukončí mráz. I když ještě kvetou a mají vyvinuté plody, už nemohou dozrát.

Jahody neutrální k délce dne

Stáleplodící jahody jsou u nás okrajovou záležitostí. Jsou vhodné do zahrádek, kde ještě v létě můžeme sklízet čerstvé jahody. Pro tržní pěstování se však příliš nehodí pro rozvleklou sklizeň, odbytové problémy v létě i nevhodnost ochranných postřiků v době, kdy plodí a kdy je nejvíc chorob a škůdců. Umělé prodlužování sklizně pomocí fóliových tunelů je příliš drahé a nepřináší odpovídající efekt.

Některé červnové odrůdy jahod jsou přechodného typu ve vztahu k délce dne. Klasickým příkladem je Redgaunt-let, který na podzim dosti pravidelně rozkvétá, ale příliš pozdě, aby mohl dozrát. V Itálii jej lze pěstovat jako remontantní odrůdu. O jeho typu svědčí to, že z něho byly vyšlechtěny stáleplodící odrůdy, jako Ostara (Redgauntlet x Macherauchs Dauernte) a Rabunda (Redgauntlet x Repita).
Do skupiny stáleplodících jahod patří i ty, které byly uváděny jako špalírové, nebo popínavé. Jejich plodící šlahou-ny se vyvažují na konstrukce a vytvářejí plodící stěny. Ty se velmi pěkně vyjímají v barevných katalozích, ale při pokusu je tak pěstovat, dochází většinou ke zklamání. Vyvázané odnože trpí výkyvy počasí, nedostatkem vláhy a výživy a výsledek je hubený.

Dalším typem neutrálních jahod jsou bezoddénkové stáleplodící jahody. Měly by být množeny semeny, protože neodnožují. Sáčky se semenem odrůdy Sweet Headt se u nás objevily. Je to spíš odrůda pro kutily, kterým nevadí vypěstovat si rostlinky ze semene, což je dosti pracné.

Jahody neutrální k délce dne

Závěrem lze říci – nic proti experimentům s odrůdami z naprosto odlišných přírodních podmínek. Kdo však na zahrádce, nebo na větším pozemku, chce mít dobrý výnos plodů, nerozhoduje se podle údajů v zahraničním tisku, ale zvolí odrůdy již u nás prozkoušené UKZUZem, osvědčené a doporučené. U nás se daří odrůdám vyšlechtěným u nás nebo v blízkých státech Evropy, např. německým, holandským, anglickým a polským. Italské už jsou choulostivější a americkým, jak už bylo výše uvedeno, se u nás nedaří.

Přečetli jste članek, teď ji můžete ohodnotit:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů (3 hodnocení: 5,00 bodu z 5)
Loading...

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Webové stránky vseoyahrade.eu používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací zde.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close