V posledních dvou letech se na hlízách konzumních i sadbových brambor ve zvýšené míře vyskytuje choroba zvaná strupovitost brambor. Projevuje se strupovitými skvrnami na povrchu hlíz (obr.). Skvrny často splývají nebo kráterovitě zasahují do dužniny hlíz a zvyšují jejich náchylnost k praskání. Strupovitost zhoršuje vzhled hlíz a při silném napadení snižuje jejich konzumní i sadbovou využitelnost. Obsah škrobu v napadených hlízách se snižuje. Vysoké napadení brambor zvyšuje ztráty během skladování, způsobené druhotnými hnilobami a vysýcháním. Vzácněji napadá strupovitost také báze stonků, stolony a kořeny, na nichž způsobuje lokální odumření pletiv. Původce choroby, bakterie Streptomyces scabies se vyskytuje téměř ve všech půdách. Škodí zvláště v lehkých provzdušněných půdách zpravidla v teplém a suchém období. Škodlivému výskytu choroby v déle trvajícím bezsrážkovém období lze zabránit včasnou vydatnou zálivkou, která zvlhčí půdu na řádcích aspoň do hloubky 10 až 15 cm. Výskyt choroby snižuje kyselá reakce půdy (pH – 5,5), používání fyziologicky kyselých minerálních hnojiv (síran amonný, superfos-fát) a pěstování odolných odrůd. Nepříznivě na výskyt choroby působí také vhodná předplodina, na zahrádkách zvláště okurky, cibule, vojtěška a jetelotravní směsi. Naopak výskyt choroby se zvyšuje na neutrálních a bazických půdách, vápněním k bramborům, vysokými dávkami draselných hnojiv a pěstováním náchylných odrůd. Výskyt choroby podporují rovněž nevhodné předpio-diny, k nimž patří rajčata, řepa, mrkev, zelí, fazole, hrách a mák. Výskyt strupovitosti je vyšší také na pozemcích s opakovaným pěstováním brambor v krátkém období po sobě. Ke snížení choroby přispívá pěstování brambor na jednom pozemku ve čtyř až sedmiletém intervalu. Strupovitost omezují rovněž stopové prvky mangan a hořčík. Jako doplňující ochranné opatření se doporučuje nesázet hlízy, jejichž pokožka je více než z 25 % napadena strupovitosti. Napadené hlízy jsou zdrojem infekce a šíření choroby. Kromě toho ze silně napadených hlíz vyrůstá méně stonků a následně tomu trsy nasazují méně hlíz. Chorobu podporuje vysoká půdní teplota, suché a zásadité půdy, malý obsah humusu v půdě, nedostatečné střídání plodin, používání nevyzrálého (slamnatého) hnoje a vápnění přímo pod brambory.
Strupovitost brambor
